Varje dag hanterar Grönsaksbolaget
c:a 30.000 kg frukt och grönt
Det innebär dels att vi kan tillgodogöra oss bra råvarupriser
och dels att en hög varuomsättning alltid ger oss färska
råvaror. för våra kunder innebär detta en
hög kvalitet till rätt pris.
Vid rensning av
grönsaker försvinner i snitt 25 % av råvaran till
avfall.Detta gör den färdiga råvaran 33% dyrare
än vad som står på fakturan.Vid jämförelser
med färdiga varar så ser man att prisskillnaden är
marginell.